Question 1

Ինչպե՞ս լավագույնս պատրաստել պերճը?

Accepted Answer

Պերճը հիանալի է տապակելու, թխելու և գրիլելու համար։ Ձուկը հիանալի է համադրվում բանջարեղենի, թարմ խոտաբույսերի, կիտրոնի և միջերկրածովյան խոհանոցից ներշնչված թեթև սոուսների հետ։

Question 2

Ինչու է պերճը հանրաճանաչ ժամանակակից խոհանոցում?

Accepted Answer

Պերճը գնահատվում է իր նուրբ մսի, նրբերանգային համի և հեշտ մարսվող լինելու համար։ Իր բազմակողմանիության շնորհիվ այն հարմար է ինչպես առօրյա ուտեստներում, այնպես էլ ավելի էլեգանտ ընթրիքների ժամանակ։

Question 3

Ինչի՞ վրա ուշադրություն դարձնել պերճ ընտրելիս?

Accepted Answer

Պերճ ընտրելիս արժե ուշադրություն դարձնել ձկան թարմությանը, պահպանման պայմաններին և արտադրանքի ծագմանը։ Բարձր որակի պերճը առանձնանում է նուրբ մսով, բնական բույրով և համապատասխան կառուցվածքով։